Nước mắm Tĩn vinh danh công thức truyền thống 300 năm của làng chài Phan Thiết
Tĩn là một thương hiệu chuyên cung cấp loại nước nguyên chất, giàu đạm, được thừa hưởng từ công thức truyền thống hơn 300 năm của làng chài cổ xưa ở Phan Thiết. Thiết kế bao bì của thương hiệu được Taste Studio thực hiện.
Lịch sử của loại nước mắm 300 năm này được khai sinh từ quan bát phẩm Trần Gia Hòa, người Phú Trinh, Phan Thiết, chính là ông tổ nghề nước mắm Phan Thiết. Những tĩn gốm nước mắm đậy kín bằng vôi, dán nhãn vuông, được chở bằng ghe bầu từ sông Cà Ty đi khắp lục tỉnh Nam Kỳ ra tới miền Trung, miền Bắc và chiếm thị phần lớn nhất Việt Nam thời bấy giờ. Người xưa quen gọi loại nước mắm rin nguyên chất này là nước mắm Tĩn. Nhưng sau thời chiến tranh, các làng nghề dần biến mất và truyền thống làm nước mắm ở Phan Thiết cũng dần mai một. Dựa trên một câu chuyện lịch sử có thật, cùng với hình ảnh của vận chuyển mắm thời xưa, các nhà thiết kế đã tạo nên hình ảnh cho bao bì sản phẩm.
Hình dáng
Hũ đựng mắm bằng gốm được giữ nguyên kết cấu thô mộc của mình, kết hợp với nhãn dán in ấn thông tin sản phẩm và logo đặc trưng của thương hiệu. Phía bên trong chiếc hũ được phủ men để bảo quản nước mắm trong thời gian dài.
Hình ảnh chính trên bao bì được các nhà thiết kế vẽ tay khung cảnh vận chuyển nước mắm ở Phan Thiết thời xưa, khi hũ mắm được chất đầy thuyền, xung quanh là cảnh biển Phan Thiết. Mặt sau bao bì là hình ảnh về quy trình chế biến nước mắm truyền thống, với nhiều thùng gỗ ủ chượp, chín chậm đủ 12 tháng chứa cá cơm than con to béo tươi và muối tinh khiết.
Làng chài xưa
Để nhấn mạnh câu chuyện về công thức 300 năm của nước mắm Tĩn từ Làng chài, các nhà thiết kế đã hợp tác với các nhà đầu tư để tạo ra bảo tàng dành cho nước mắm mang tên “Làng chài xưa”. Bảo tàng mang phong cách đương đại, đóng vai trò như một studio film chiếu về lịch sử làng đánh cá Phan Thiết từ thời Chămpa, thời Nguyễn, quá trình Pháp đô họ và thập niên 40, 50, và 60.
Creative Director: Nam Moj
Art Direction: Huy Thien
Graphic Designer: Huy Thien, Thong Dinh
Motion: Thong Dinh
Illustration: La Vy
Taste là một studio thiết kế và sáng tạo toạ lạc tại Hồ Chí Minh và thành phố Thủ Dầu Một. Được thành lập vào năm 2015, Taste đã tạo ra nhiều bộ nhận diện ý nghĩa cân bằng giữa thẩm mỹ cổ điển và đương đại. Xem nhiều hơn những dự án của họ tại đây.
Nguồn: Behance